L’ensoleiller（ランソレイエ）高見オーナーシェフご来場！

南砺市でミシュラン一つ星フレンチレストランのL’ensoleiller（ランソレイエ）を営む高見オーナーシェフが本校牛舎の視察にご来場されました。

先日初めて、本校産和牛肉をレストランで提供していただいた事がきっかけで中央農業高校の牛舎を見せてほしいとの事で急遽ご来場が決定しました。

今後も出荷のタイミングがあえばレストランで使用してくださるとの事で、畜産専攻・牛愛会ともども気持ちを奮い立たせています。